Barista tanfolyam
A tökéletes espresso-tól a művészi kivitelezésen át, a munkaszervezésig.
A képzések mindegyike a jelenleg legkorszerűbb eszközök használatával történik. La Marzocco Linea kávégépeken megy a gyakorlás, Compak, Mazzer és Simonelli karbaőrlőket használunk. Alapanyag szempontjából saját pörkölésű speciality minősített kávéinkat is belevonjuk az oktatásainkba, tehát teljes rálátást kap a szakma jelenlegi legmagasabb szintjére az, aki nálunk képzi tovább magát. Minden kiálláson külön tejkiöntő mosó és külön karbaőrlő van, így szimultán tud gyakorolni több ember, szünet nélkül. A tanfolyamok ára természetesen tartalmazza az összes alapanyagot!
Miért mi?
barista képzéseink
Latte Art
A tanfolyam során megtanulod a Latte Art-hoz szükséges állagú tejhab és a tökéletes eszpresszó készítését. Megismerkedsz az alapvető motívumok öntéstechnikájával (például: kör, alma, szív, Rosetta stb.) amiket kombinálva összetett bonyolult minták megalkotására leszel képes (pl.: tulipán, sárkány stb.).
Képzés ára: 49.900 Ft
Képzés ideje: 2 nap
intenzív tréning
Ezt a modult azoknak ajánljuk, akik már rendelkeznek valamilyen alapismerettel a kávéról és készítésének módozatairól. A kurzus alatt megszerezhető elméleti és gyakorlati ismerettel minden magát baristának valló kell, hogy rendelkezzen ahhoz, hogy jól elnavigáljon a kávés világban.
Képzés ára: 79.900 Ft
Képzés ideje: 3 nap
barista profession
A képzést sikeresen teljesítő hallgatók olyan profi szakembereknek vallhatják magukat, akiknek rálátása van a kávés világ teljes szegmensére. Akik képesek szervezni a munkafolyamatokat, felügyelni a hozzájuk beosztott dolgozók napi munkáját, előre látják és orvosolják az esetleges hibaforrásokat.
Képzés ára: 99.900 Ft
Képzés ideje: 5 nap
jelentkezés
Töltsd ki űrlapunkat a választott tanfolyammal, és mi a lehető legrövidebb időn, de 72 órán belül biztosan válaszolunk is rá képzési ütemezéssel.
