Célunk, hogy a lehető legjobban segítsünk neked. ez minden esetben alapelvünk, és sikereink alapja. Tedd fel bátran a kérdésed, és elküldjük emailben a választ a lehető leghamarabb.
Honduras La Paz Comayagua
világos espresso pörkölés
Florális, virágos illat, amelyet masszív, gazdag csokoládés alap követ, és finom gyümölcsös, virágos ízjegyek tesznek izgalmassá.
Ezt a kávét kifejezetten édes, testes és krémes textúra jellemez, amelyet egy tökéletesen kiegyensúlyozott, kellemes, közepes savasság fog keretbe.
Ország: Honduras
Régió: La Paz
Magasság: 1105 – 1702 méter
Faj: 100% Arabica
Fajta: Parainema – Lempira
Feldolgozás: Mosott (Washed)
Régió: La Paz
Magasság: 1105 – 1702 méter
Faj: 100% Arabica
Fajta: Parainema – Lempira
Feldolgozás: Mosott (Washed)
A kávészemeket 1105 és 1702 méter közötti tengerszint feletti magasságban termesztik. A hűvösebb szüreti hónapokban a fák lombkoronája megvédi a cserjéket a tűző naptól, így a szemek lassan, egyenletesen fejlődnek.
A helyi gazdák kizárólag a tökéletesen érett, legfrissebb és legfényesebb kávégyümölcsöket válogatják ki a kézzel végzett szüret során. Hogy csak az optimális érettségű szemek kerüljenek a zsákokba, a szüretelők akár háromszor is visszatérnek ugyanahhoz a növényhez. A válogatás után a kávé precíz mosott (washed) feldolgozáson esik át, majd szárítóudvarokon és napelemes szárítókban éri el a végső, ideális 12%-os nedvességtartalmat.
kávé webshop
Ezek a tételek is érdekelhetnek
Florális illatú, édes kávé, mely málna, méz, sárgabarack, áfonya és citrusos ízjegyekkel rendelkezik.
Sötét pörkölésű édes kávé, virágos illattal, tejcsokoládés és diós ízjegyekkel.
Virágos illattal indít, amelyet csokoládés alap követ, piros bogyós gyümölcsök, dió és fűszeres jegyek teszik izgalmassá.
Egy tökéletesen egyedülálló blend, ami nem hiányozhat egyetlen igazi kávérajongó csészéjéből sem.
Gyümölcsös illatjegyek, gazdag csokoládés alappal, narancsos, piros bogyós gyümölcsös és lila virágos tónusokkal kiegészülve.
Gyümölcsös, enzimatikus aromájú kávé, csokoládés alapjegyekkel, kakaós, citrusos és fűszeres árnyalatokkal.