Célunk, hogy a lehető legjobban segítsünk neked. ez minden esetben alapelvünk, és sikereink alapja. Tedd fel bátran a kérdésed, és elküldjük emailben a választ a lehető leghamarabb.
Ethiop Limu
világos espresso pörkölés
Virágos, enzimatikus illat, fehér virágok, karamell és csokoládé jegyeivel. Telt, édes, virágos ízvilág, magas savassággal és csokoládés alappal.
Származási ország: Etiópia
Régió: Limu–Jimma
Termelő: Kisbirtokos gazdák
Feldolgozás: Mosott
Minősítés: Specialty
Fajta: Arabica / Heirloom
Szüret: 2026
Ez a kávé a délnyugat-etiópiai Limu–Jimma régió különböző kisgazdaságaiból származik, amely a különleges arabica kávék termesztésének kedvező feltételeiről ismert. A dombos, erdős táj, a hűvös, párás környezet és a termékeny, szerves anyagokban gazdag talaj ideális körülményeket biztosít a kávé fejlődéséhez. A kávéültetvények hagyományos gazdálkodási rendszerekben, árnyékot adó Ensete, más néven álbanánfák alatt találhatók. A kávécseresznyéket október és december között, kézzel szedik. A mosóállomásra érkezést követően a kávét mosott eljárással dolgozzák fel, majd 12–16 napig szárítják, amíg eléri a megfelelő nedvességtartalmat. A szárítást és előkészítést követően a kávét Addisz-Abebába szállítják, ahonnan vasúton folytatja útját Dzsibuti kikötőjébe, exportra.
Régió: Limu–Jimma
Termelő: Kisbirtokos gazdák
Feldolgozás: Mosott
Minősítés: Specialty
Fajta: Arabica / Heirloom
Szüret: 2026
Ez a kávé a délnyugat-etiópiai Limu–Jimma régió különböző kisgazdaságaiból származik, amely a különleges arabica kávék termesztésének kedvező feltételeiről ismert. A dombos, erdős táj, a hűvös, párás környezet és a termékeny, szerves anyagokban gazdag talaj ideális körülményeket biztosít a kávé fejlődéséhez. A kávéültetvények hagyományos gazdálkodási rendszerekben, árnyékot adó Ensete, más néven álbanánfák alatt találhatók. A kávécseresznyéket október és december között, kézzel szedik. A mosóállomásra érkezést követően a kávét mosott eljárással dolgozzák fel, majd 12–16 napig szárítják, amíg eléri a megfelelő nedvességtartalmat. A szárítást és előkészítést követően a kávét Addisz-Abebába szállítják, ahonnan vasúton folytatja útját Dzsibuti kikötőjébe, exportra.
torták
