Konyhafőnököt keresünk!

Napközbeni, családbarát pozíció! Nagyon kreatív, falon átmenős konyha vezetőt keresünk, aki felelősséggel vezeti tovább brunch & lunch és nápolyi pizzás szerethető konyha koncepciónkat.

A hely

A specialty kávézóként rajtoló Black Sheep Debrecen mára komoly bisztrókonyhát üzemeltető egység lett. A gasztroműhelyben immár reggelit, hamburgert, pizzát, tésztákat, és salátákat is találunk a kávé mellé, és tortát is lehet rendelni a Fekete Báránytól.

Speciality kávéház, cukrász műhely és brunch konyha!

A meló

A pozícióval járó feladatok:
– Konyha irányítása, felügyelete és koordinálása – a konyhán dolgozó kollégák támogatása, motiválása
– Aktív részvétel a konyha napi életében – szervíz irányítása és tálalás
– Receptúrák és ahhoz tartozó kalkulációk készítése
– Árurendelés és ezen folyamatok ellenőrzése
– Konyha rendben tartása a HACCP elvárások szerint
– Céges szabályok betartása

Az álláshoz tartozó elvárások:
– minimum 5 év szakmai tapasztalat
– minimum 2 év vezetői tapasztalat
– különböző gasztronómiai irányvonalakban való jártasság
– felhasználói szintű számítógépes ismeretek
– higgadt, kiegyensúlyozott, derűs személyiség
– csapatjátékos, pálya személyzettel jó kapcsolat fenntartása
– kiváló kommunikációs és kooperációs képesség

Amit kínálunk:
– stabil munkahely
– fejlődési lehetőség
– versenyképes jövedelem
– fiatalos, összetartó csapat

Szilveszteri Box

6490Ft

Pisztáciás babka
csak december 24-én vehető át

4990Ft

Kosárba teszem

Citromos-vaníliás babka
csak december 24-én vehető át

3990Ft

Kosárba teszem

Csokis-narancsos babka
csak december 24-én vehető át

3990Ft

Kosárba teszem

Nutellás babka
csak december 24-én vehető át

3990Ft

Kosárba teszem

Diós bejgli
csak december 24-én vehető át

3590Ft

Kosárba teszem
Kosár

A black-sheep.hu üzemeltetője a
Mokkagastro Kft.

A weboldal tulajdonosa

 Mokkagastro Kft.
4030 Debrecen, Diószegi út 3.

Cégjegyzékszám: 09-09-018953

Adószám: 22670742209

Email: hello@black-sheep.hu

Üdvözlünk!

Ha regisztrált felhasználó vagy, akkor itt tudsz bejelentkezni. Ha még nem vagy regisztrálva, akkor válaszd a lenti lehetőséget, vagy vásárolj regisztráció nélkül.