Pápua Új-Guinea Arufa
világos espresso pörkölés

Gyümölcsös és enzimatikus illatjegyek, amelyeket trópusi gyümölcsök és piros bogyós gyümölcsök határozott ízjegyei követnek.
Kifejezetten összetett, komplex és kerek tétel, amely nagyon édes, jó testtel és kellemesen mézes, közepes-magas intenzitású savassággal rendelkezik.
Ország: Pápua Új-Guinea
Régió: Jiwaka – Arufa
Termelő: Kistermelők összefogása 
Magasság: 1520 – 1770 méter 
Faj: 100% Arabica
Fajta: Bourbon, Arusha, Blue Mountain, Mundo Novo 
Feldolgozás: Száraz (Natural)
Az Arufa és Kindeng környéki mikro-közösségekben dolgozó kistermelők vulkanikus talajon, csodálatos fekvésű hegyvidéki lankákon termesztik ezeket a tradicionális kávévariánsokat.
A kézzel szüretelt kávécseresznyéket a Kindeng állomásra szállítják, ahol szigorú minőségi válogatás után száraz (natural) eljárással dolgozzák fel. A szemeket nagyjából egy hónapon keresztül közvetlenül a napon szárítják. Ez a lassú és gondos folyamat teszi lehetővé, hogy a kávé megőrizze egyedi, trópusi gyümölcsös karakterét, telt testét és mézesen édes savasságát.

kávé webshop

Ezek a tételek is érdekelhetnek

Shopping Cart

A black-sheep.hu üzemeltetője a
Mokkagastro Kft.

A weboldal tulajdonosa

 Mokkagastro Kft.
4030 Debrecen, Diószegi út 3.

Cégjegyzékszám: 09-09-018953

Adószám: 22670742209

Email: blacksheep.roastery@gmail.com

Célunk, hogy a lehető legjobban segítsünk neked. ez minden esetben alapelvünk, és sikereink alapja. Tedd fel bátran a kérdésed, és elküldjük emailben a választ a lehető leghamarabb. 

Support Form (#10)

Üdvözlünk!

Ha regisztrált felhasználó vagy, akkor itt tudsz bejelentkezni. Ha még nem vagy regisztrálva, akkor a vásárlás során lesz lehetőséged regisztrálni, de nem kötelező.