Üzemlátogatás
Ha mindig is érdekelt, hogyan készül az utánozhatatlan Black Sheep kávé, most itt a lehetőség, hogy a kulisszák mögé pillants. Kávépörkölő üzemlátogatásunk során végigvezetünk a teljes folyamaton a nyers kávébabtól egészen a csészéig: megmutatjuk a pörkölés folyamatát, mesélünk a különböző feldolgozási módokról, majd vezetett kóstolóval és gyakorlati barista élménnyel tesszük teljessé a programot.
Tematika:
– Érkezés & welcome drink (klasszikus ír kávé alkoholos vagy alkoholmentes változatban.)
– Pörkölés megtekintése
A pörkölőgép bemutatása, a nyerskávétól a pörkölt kávéig vezető út ismertetése, világos és sötét pörkölési profilok közötti különbségek.
– Kávéismereti beszélgetés
A kávé feldolgozási módjai (mosott, száraz), azok hatása az ízvilágra, illatok és alapanyagok megismerése.
– Vezetett kávékóstoló
Világos pörkölésű (mosott, száraz feldolgozású) és sötét pörkölésű kávék kóstolása, ízjegyek, savasság és testesség összehasonlítása.
– Saját kávé elkészítése baristával
Eszpresszó készítés alapjai, őrlés, tömörítés, lefolyás, tejgőzölés és latte art alaptechnikák. Minden résztvevő saját italt készít a barista segítségével.
Csomag árak
Black Sheep Discovery – alap (pörkölés megtekintése, kávé kóstolás, beszélgetés a kávéról) 16000 ft/ fő nettó, minimum 5 fő
Black Sheep Experience – teljes program (pörkölés megtekintése, kávé kóstolás, kávé készítés, beszélgetés a kávéról, ebéd a Black Sheep Retro-ban) 22000 ft/ fő nettó, minimum 4 fő
Ha további kérdéseid vannak, vagy segítségre van szükséged keresd bizalommal kollégánkat hétköznaponként 8:00 és 16:00 óra között a következő telefonszámon +36 70/454-9403.
jelentkezés
Töltsd ki űrlapunkat a választott típussal, és mi a lehető legrövidebb időn, de 72 órán belül biztosan válaszolunk is rá látogatási ütemezéssel.